Rosa-Sogni

Тайцы едят насекомых... и балдеют от этого! А мы чем хуже?

Наверняка все вы знаете, что Таиланд – это одна из тех стран, в которых жители, а также и многие туристы, кушают насекомых. Возможно, вас даже интересуют, каковы они на вкус, не страшно ли их кушать, и вообще, откуда берутся эти насекомые? Может быть, их просто на улицах ловят руками, засовывают в банки, а потом травят и готовят? В нашей статье мы постараемся дать ответы на все эти вопросы.

 

Первое и самое основное – не стоит бояться кушать насекомых. Дело в том, что в Таиланде готовят только насекомых известных, так скажем проверенных. Тех, что готовили десятки лет назад, и тех, которых будут готовить десятки лет спустя. Миллионы людей их кушали и не только живы, но и здоровы. А потому нет никакой опасности в том, чтобы попробовать какого-нибудь тайского жареного кузнечика.

 

Наиболее распространены в Таиланде такие виды съедобных насекомых, как:

  • Саранча;
  • Тутовый шелкопряд;
  • Гусеницы;
  • Сверчки;
  • Огромные водные жуки.

 

Конечно, это далеко не полный список, но всё-таки именно этих насекомых чаще всего предлагают попробовать туристам уличные торговцы. При этом большинство людей, решившихся покушать эти, сомнительные на первый взгляд лакомства, в итоге оказываются очень даже довольны.

Кстати, чаше всего найти жареных насекомых можно именно у уличных торговцев, которые возят такие специальные тачки, называемые макашницами. Продаются насекомые в небольших пиалах. Для одной трапезы достаточно приобрести одну или две пиалы кушанья.

Если вы, дорогие друзья, собираетесь поехать отдыхать в Патайю, то будьте наблюдательны. Наверняка вы встретите тайца торговца, который возит макашницу, которая полностью исписана русскими матерными словами. Ещё на ней есть огромная надпись – Виктор Цой. Сам торговец немножко говорит по-русски, что особенно приятно.

Думаете, что покупать еду на улице не этично? Тогда отправляйтесь в Патайе на Walking Street. Здесь имеется одна единственная закусочная, в которой можно отведать жареных насекомых. Более вы нигде на курорте подобного кафе не найдёте. Разве что загляните на какой-нибудь рынок? Там можно найти ларёк с местной едой, где наверняка будут продавать хорошо прожаренных жирненьких гусениц.

Теперь о том, откуда берутся эти самые насекомые. Хотим вас обрадовать, никто на улицах их не ловит, капканов не ставит и дихлафозом не душит! Существует множество специальных ферм, на которых выращиваются эти самые насекомые. Потом фермеры на рынках оптом продают свой товар, а торговцы его скупают и уже продают готовыми в розницу.

 

 

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #fbeac9 #140f10441 #020613191828