Rosa-Sogni

Простой рецепт вкусных блинчиков

Блинчики - это чудесный вариант для завтрака. Приготовить их можно очень быстро! Конечно, если знать как. Ниже мы приведём простой рецепт, проверенный многими хозяйками. Приготовите блины по нему - и ваши домочадцы просто пальчики оближут!

Нам понадобится:

  •  3 куриных яйца;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан молока;
  • 0,5 стакана кипячёной воды - горячей;
  • сахар - 5 ст.л.;
  • соль - щепотку;
  • растительное масло - 1 ст.л.;
  • сливочное масло - 20 гр.

Как готовить:

  1. Возьмите большую миску, вбейте в неё яйца и всё хорошенько взболтайте миксером.
  2. Добавьте к яйцам щепотку соли и сахар.
  3. Влейте в смесь молоко, всё перемешайте миксером.
  4. Добавьте муку, всё смешайте.
  5. Осталось только влить в миску кипячёную воду и хорошенько взбить. Тесто готово!
  6. Теперь на медленный огонь надо поставить сковороду. Желательно, чтобы это была либо специальная сковорода для блинов, либо чугунная.
  7. На сковороду влейте растительное масло.
  8. Кусочек сливочного масла наколите на вилочку.
  9. Как только сковорода нагреется, вливайте на нее по половику теста.
  10. Обжаривайте блины с двух сторон.
  11. Когда выложите на тарелку готовый блин, смажьте его сливочным маслом.

Вкуснейший завтрак готов! Блинчики нужно кушать со сметанкой, а ещё лучше - с сгущёным молоком. Приятного аппетита!

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #fbeac9 #140f10441 #020613191828